Tears Of Soy, lacrime di soia: questo il nome della salsa di soia appena lanciata dalla dj Charlotte de Witte in collaborazione con Tomasu, società olandese specializzata in materia, talmente specializzata che è stata de Witte a contattarla per sviluppare questa sua idea, frutto di una “leggera dipendenza” (parole sue) per questo condimento. È stata la stessa dj e producer belga a rivelarlo con un dettagliato annuncio sui social, dove ha spiegato che il risultato è una salsa di soia a base di luppolo, in modo da conferirle un retrogusto tutto belga all’insegna della birra.

Le iniziative extra-musicali nel frattempo non rallentano di certi i ritmi di Charlotte de Witte, impegnata tra in tour in Sud America; a fine marzo sarà all’Ultra a Miami, ad aprile al Time Warp in Germania e al Terminal V in Scozia. Ad inizio febbraio ben 18mila persone si sono radunate a Gent in Belgio per KNTXT presents Charlotte de Witte – All Night Long. Semplicemente inarrestabile. Il tutto senza infatti fermarsi nemmeno sul fronte discografico: il 17 marzo 2023  uscirà l’EP “Reflection”, realizzato insieme al suo partner – nella vita e nella musica – Enrico Sangiuliano, nuova uscita del progetto NINETOZERO.  E se servisse un’ulteriore dimostrazione di quanto siano affiatati dentro e fuori dalla console, basta ascoltare il loro set in modalità b2b all’ultimo Burning Man. Un capolavoro.